Farina tritici ex farina triticeo post enzymatica hydrolysis et saccharificatio, amylum triticum ex materia rudis fit Fermentatio. Materia rudis fermentum electa est cibi-gradus microorganismi, et per deactivationem, filtrationem, et discursum conducit, deinde post imbrem inarescit, stabilis et solutum pulveris fit.
